Titre Professionnel – Préparateur de commandes en entrepôt – RNCP40498

INTEGRATION, POSITIONNEMENT ET SOFTSKILLS

I - L’intégration professionnelle

• Découverte de l’entreprise (notions de base d’économie d’entreprise
• Découverte du secteur d’activité de la logistique
• Présentation des modalités de formation en Entreprise

• L’environnement professionnel
• Connaissance de l’entreprise et de ses valeurs
• La valorisation du métier

• Analyse des motivations et intérêts professionnels et personnels
• Faire le point sur les expériences professionnelles et personnelles
• Repérer et évaluer les acquis liés au travail, à la formation, à la vie sociale
• Identifier les savoirs, compétences, aptitudes, motivations, etc…

• Rappel des valeurs humaines et relationnelles liées au métier
• Rappel des enjeux économiques du métier
• Travail collectif sur l’engagement personnel.

LES FONCTIONS LOGISTIQUES

I - Présentation de l’environnement logistique

• Organisation d’une plate-forme
• Les moyens de stockage
• Les différentes activités
• Prévention des risques liés à l’activité physique
• Sécurité incendie
• Le tri sélectif et gestion des déchets

II – Les flux physiques et d’informations dans un entrepôt

• La fonction réception
• La fonction stockage
• La fonction préparation de commandes
• La fonction expédition

III – Définition physique de la plate-forme

• Les palettiers
• Les allées de service et de circulation
• La législation et la sécurité
• Les zones Réception Expédition
• La zone de stockage

LA GESTION DES STOCKS

I – Qu’est-ce qu’un stock ?

• Définition du stock.
• Notions de produits et de consommation.
• Utilités et inconvénients du stock.

II – Les systèmes de gestion de stock.
a) Le système à périodicités fixes et quantités variables (révision périodique de l’élément).

• Définition et principes
• La fiche de stock.
• Avantages et inconvénients.

b) Le système à périodicités variables et quantités fixes (gestion par point de commande).

• Définition et principes.
• La fiche de stock.
• Avantages et inconvénients.

III – L’inventaire

• Définition
• L’inventaire comptable annuel
• L’inventaire permanent
• L’inventaire tournant

GESTES & POSTURES ET EVEIL MUSCULAIRE

I - Etude du risque

• Notion d’anatomie, physiologie et pathologie
• Apport de connaissances sur l’homme et le poste afin de faire participer efficacement le personnel à l’amélioration des conditions de travail.

II - Présentation du risque de manutention manuelle en fonction de l’activité du personnel

• Les postures contraignantes
• Les gestes répétitifs
• Débat entre les formateurs et les stagiaires sur les bonnes et mauvaises postures réalisées par les stagiaires.
• Réflexion sur les axes d’améliorations.

III - Principes de sécurité physique et d’économie d’efforts

• Les règles essentielles de manutention et maintien de charges
• L’organisation du poste de travail

IV – Mise en place de l’éveil musculaire

• Activité d’éveil musculaire et ses bienfaits
• Echanges sur la nécessité à la mise en place quotidienne de cet éveil
• Exercices pratiques d’éveil musculaire

LA CONDUITE EN SECURITE – FORMATION CACES ® 1A et 1B Recommandation 489

I – Connaissances générales

• Rôle et responsabilités du constructeur / de l’employeur
• Dispositif CACES®
• Rôle et responsabilité du conducteur
• Connaissance des différents acteurs internes et externes en prévention
• Les accidents lors de l'utilisation de chariots
• Décret n° 98-1084 du 02/12/98 et Recommandation CNAM R489

• Les différentes sources d'énergie des chariots automoteurs
• Terminologie et caractéristiques générales
• Identification rôle et principe de fonctionnement des différents composants
• Identification rôle et principe de fonctionnement des différents organes et dispositif de sécurité
• Dispositifs s’opposant à l’éjection du conducteur
• Equipements interchangeables
• Mode de transmission et de direction
• Principes de fonctionnement et technologie des moteurs thermiques
• Utilisation des batteries de traction des chariots électriques

• Caractéristiques et spécificités des différents engins existantes
• Les catégories de CACES® R489

• Evaluation de la masse et de la position du centre de gravité des charges habituellement manutentionnées
• Conditions de stabilité

• Conditions d’équilibre du chariot
• Facteurs qui influent sur la stabilité latérale et longitudinale
• Lecture des plaques de charge
• Positionnement approprié de la charge sur le porte-charge

• Principaux risques
• Repérage de ces risques potentiels sur le trajet à parcourir
• Transport et élévation de personnes

• Identification des différents types de palettes existants
• Fonctionnement, rôle et utilité de différents dispositifs de réglages du siège
• Evaluation des distances de freinage
• Modalités de remplissage d’un réservoir de GPL
• Conduite à tenir en cas d’incident ou de défaillance
• Justification du port des EPI
• Consultation et utilisation de la notice d’emploi du constructeur
• Interprétation des différents pictogrammes et panneaux
• Plan de circulation et consignes de sécurité
• Effet de la conduite sous l’emprise de substances psychoactives
• Risques liés à l’utilisation d’appareils détournant l’attention

•  Vérification des opérations de maintenance de premier niveau et compte rendu des anomalies constatées

• Opérations de prise de poste
• Les règles de circulation (entrepôt, quai…)
• Prise et pose de palette au sol
• Technique de manutention particulière (fourche 1,2m ; fourche 2,4m)
• Chargement / déchargement de camion depuis un quai
• Compte rendu des anomalies et difficultés rencontrées
• Opérations de fin de poste

• Opérations de prise de poste
• Les règles de circulation (entrepôt, quai…)
• Prise et pose de palette au sol
• Gerbage et dégerbage en pile
• Stockage et déstockage en palettier d’au moins 2.9m
• Chargement / déchargement de camion depuis un quai
• Compte rendu des anomalies et difficultés rencontrées
• Opérations de fin de poste

LA RECEPTION & L’EXPEDITION DES PRODUITS ET DES MARCHANDISES

I - Réception

• L’organisation générale de la réception
• Les enjeux du service réception
• Les modes opératoires de la réception
• Déchargement des marchandises
• Organisation, gestion et optimisation de la zone réception
• L’adressage et l’étiquetage de la marchandise
• Le contrôle des supports : mise en œuvre et mesures correctives
• La validation des réceptions
• Gestion des litiges

II - Expédition

• L’organisation générale des expéditions
• Les enjeux du service expédition
• Les modes opératoires de l'expédition
• Chargement des marchandises
• Organisation, gestion et optimisation de la zone expédition
• L’adressage et l’étiquetage de la marchandise
• Le contrôle des supports préparés : mise en œuvre et mesures correctives
• La validation de la mise à quai et des expéditions
• Gestion des litiges

LA PREPARATION DE COMMANDES

I - Généralités Préparation de commandes

• Organisation générale de la Préparation de commandes
• Les enjeux du service préparation de commandes
• Les modes opératoires de la préparation
• L’identification et la codification des produits
• Les circuits de préparation
• Les documents et modes de guidage lors de la préparation des commandes
• Le déstockage et le transport des produits
• La préparation des supports (caisses, palettes …)
• Emballage des commandes préparées et mise à quai
• Validation des commandes préparées

II - Techniques de préparation de commandes

• Les techniques de préparation de commandes :Exercices pratiques de préparation de commandes méthode picking
• Présentation des principaux aléas et des méthodes de traitement
• Les règles générales de préparation et maîtrise des principales procédures : manquants, ruptures, SPC, extension pickings, revisite des pickings....

III – Présentation et utilisation des modes de guidage (Bon de préparation, vocale, pda …)

• Fonctionnement général
• Présentation du matériel
• Règles et principes d’utilisation et de maintenance
• Sensibilisation à la valeur de l’outil et à la responsabilité du préparateur

IV - Techniques théoriques et pratiques de montage de palettes

• Les supports et leurs spécificités
• Définition et présentation des principaux supports
• Modalités d’utilisation, spécifications et ciblage client des différents supports.
• Les fondamentaux du montage palette
• Les règles de base
• Les règles spécifiques de certaines activités (utilisation d’intercalaires, montage en cheminée, visibilité des codes EAN…)
• Identifier les différents colis, choisir leur implantation
• La tenue et la solidité de la palette
• La verticalité, l’équilibrage et le filmage
• La cohérence dans le montage et la gestion de la qualité des produits
• Analyse de réalisations et travail sur les techniques d’amélioration
• Le filmage (Banderolage, ceintures, coiffes et bandes de garantie)

REINVESSTISSEMENT ET PASSAGE DU TITRE PROFESSIONNEL TP PCE

Réinvestissement sur plateau technique

I – Le plateau technique

• Les procédures sécurité
• Le système d’adressage.
• Les produits et Chagres.
• Les engins de manutention à conducteurs portés

II – Les procédures

• Les procédures de déchargement et réception
• Les procédures de stockage et réapprovisionnement
• Les procédures de préparation de commandes
• Les procédures de chargement et expédition
• La gestion des aléas
• Procédures informatiques

III – Les outils

• Utilisation du Logiciel de gestion des stocks
• Utilisation des outils de traçabilité
• Gestion des aléas

Rédaction du dossier professionnel

I – Le référentiel d’activité et des compétences REAC

• Le tableau d’activité.
• Les compétences professionnelles.
• Les compétences transversales.

II – Le dossier professionnel DP

• Le formulaire
• Les attentes d’un jury.
• La structure du formulaire.
• Aides et conseils de rédaction.
• La mise en page.

III – La présentation

• Comment se présenter
• Comment introduire la présentation du dossier professionnel
• Les règles de posture et communication dans le cadre professionnel